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Quels sont les accessoires indispensables à la machine à pâtes ?

Si vous avez envie de vous commander une machine à pâtes sur https://www.machineapates.fr/machines-a-pates-philips, c’est sans doute pour fabriquer vous-même vos pâtes et ainsi régaler toute la maison. Il faut savoir que les pâtes fraîches sont succulentes et bien plus nutritives que les pâtes industrielles que vous achetez au supermarché.

Machine à pâtes : quelle est la recette à suivre?

En plus, il ne faut pas beaucoup d’ingrédients pour réaliser la recette : juste de la farine, des œufs, du sel, un peu d’eau et 3 gouttes d’huile d’olive. Sans doute que vous possédez déjà tous ces ingrédients dans vos placards ! Outre la machine à pâtes, il vous faudra aussi un séchoir à pâtes. En effet, une fois les pâtes fabriquées, elles ont besoin de sécher un peu avant de pouvoir être cuites.

Vous aurez le choix entre une machine à pâtes manuelle ou électrique. Mais c’est clairement une machine électrique qui vous permettra de gagner du temps. Pour bien la choisir, voici les critères à prendre en compte :

  • la puissance qui impactera la qualité des pâtes
  • la vitesse pour ne pas y passer la journée quand même !
  • les accessoires fournis quand vous avez envie de fabriquer différents types de pâtes.